和食器でホームパーティーがしたい|#和ギャザリング


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みなさん、こんにちは。TABLE MANIAのゆきこです。

ホームパーティー、テーブルコーディネート、おもてなし、、、。

洋食器や洋食での「かわいい」もいいけど、最近ちょっと食傷気味かも。

そう思い「和食器や和食だけどおしゃれ」を叶えるホームパーティーを開きました!

ともすれば宅飲み、おうちごはん、生活感丸出しになりがちな和のギャザリングですが、食器の選び方、食材の選び方、盛り付け方1つでぐっと大人のこなれ感を出せるんです。

フードを担当してくれたパートナーは過去に「【特集|wedding memories】第1話 3人のクリエイターによる絵になるパーティー 」でもご一緒したayaka mitsutoshi さん。

次回からシリーズ #和ギャザリング と称して、絵になるコツをお届けします。

 

 

 

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[ Yukiko Sugano ] TABLE MANIA編集長

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1983年生まれ東京在住、主人と二人暮らし「フツーの人でもできるちょっと素敵なスタイリング」をテーマにイベントオーガナイズ、テーブルコーディネートやフードスタイリングを行う。【資格】TWSA認定ブロンズテーブルウェアスタイリスト
HP:STYLING by  YUKIKO SUGANO
BLOG:「CHHES+CHHERS

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AYAKA MITSUTOSHI
Apéro stylist・おうちパーティテーブルディレクター

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食材バイヤーの父と料理・裁縫・工作好きの母のもとで育ち、小さなころから多種多様な食に触れる機会を多数持ち、自然と料理をするように。Apéroというフランスの文化に触れ、Apéroを日本でもっとやりたい!おうちパーティをもっと楽しめるようにしたい!と”enjoy a table!”を2011年より開設。”簡単だけどおしゃれに見える”を信条におうちパーティテーブルディレクションを日々試行錯誤。普段は会社員。ただ、「食」への夢はあきらめられず、13年9月に渡仏し学校で学ぶ。以降、仕事をしつつも旅先で様々な料理を習って作って食べてを繰り返し、世界を知る日々。「食」にまつわるモノ・コトを探求し、日夜冒険中。
BLOG:「enjoy a table!

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